ភាពខុសគ្នារវាងកន្ត្រៃធ្មេញសត្វចិញ្ចឹមនិងកន្ត្រៃរាបស្មើ។

នៅក្នុងហាងសក់ផ្សេងៗកន្ត្រៃធ្មេញនិងកន្ត្រៃរាបស្មើត្រូវបានប្រើជាទូទៅដោយជាងកាត់សក់។ តាមពិតយើងអាចទិញកន្ត្រៃធ្មេញនិងកន្ត្រៃរាបស្មើដោយខ្លួនឯង។ យើងអាចថែរក្សាបន្ទុះដោយខ្លួនយើងនៅគ្រាធម្មតា។ យើងមិនចាំបាច់ទៅហាងកាត់សក់ញឹកញាប់ដើម្បីជួសជុលសក់របស់យើងទេ។ អ្នកក៏អាចកាត់សក់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកបានដែរ។ បន្ទាប់ណែនាំភាពខុសគ្នារវាងកន្ត្រៃធ្មេញសត្វចិញ្ចឹមនិងកន្ត្រៃរាបស្មើ។

ភាពខុសគ្នារវាងកន្ត្រៃធ្មេញនិងកន្ត្រៃរាបស្មើ

កន្ត្រៃធ្មេញគឺជាកន្ត្រៃដែលមានដាប់ប៊ែលសឺវីសនៅម្ខាងដូចជាដាល់កន្ត្រៃចុចកន្ត្រៃជក់កន្ត្រៃជាដើមដែលជាឈ្មោះហៅក្រៅរបស់វា។ មុខងាររបស់កន្ត្រៃគឺជួយឱ្យសក់ស្តើងនិងធ្វើឱ្យសក់ក្រាស់ទន់ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរប្រវែងសក់ទាំងមូល។ ឥឡូវនេះមានកន្ត្រៃពីរប្រភេទគឺមួយជាកន្ត្រៃតែម្ខាងហើយមួយទៀតជាកន្ត្រៃដែលមានមុខពីរ។

កន្ត្រៃរាបស្មើគឺជាកន្ត្រៃធម្មតា។ ពួកវាខុសគ្នាពីកន្ត្រៃធ្មេញ។ ពួកវាជាកាំបិតរាងទាំងសងខាង។ តួនាទីសំខាន់នៃការកាត់រាបស្មើគឺជួយមនុស្ស MM កាត់សក់ខ្លីហើយមិនអាចផ្តល់ឱ្យសក់កាត់នូវផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងជាធម្មតាយើងប្រើកន្ត្រៃរាបស្មើកាន់តែច្រើនហើយកន្ត្រៃត្រូវបានប្រើតែក្នុងកាលៈទេសៈពិសេសប៉ុណ្ណោះ។

វិធីប្រើកន្ត្រៃធ្មេញនិងកន្ត្រៃរាបស្មើ

វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់កន្ត្រៃធ្មេញនិងកន្ត្រៃរាបស្មើគឺមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងនៅពេលកាត់សក់ដំបូងវិភាគទីតាំងនិងចំនួនសក់ដែលត្រូវកាត់ហើយបន្ទាប់មកដាក់ផ្នែកខាងកន្ត្រៃនៃកន្ត្រៃនៅផ្នែកម្ខាងនៃសក់ កាត់។ សក់ដែលមិនទាន់ត្រូវបានគេកាត់អាចត្រូវបានបែងចែកជាបាច់តូចៗជាច្រើនជាមុនហើយបន្ទាប់មកកាត់វាដោយឈុតតូចមួយនៅផ្នែកខាងលើនៃក្បាលហើយដាក់បាច់ដែលត្រូវការកាត់។ តាមវិធីនេះសក់មើលទៅស្អាតនិងតាមឋានានុក្រមបែបផែនគឺល្អណាស់។ ប៉ុន្តែមីល្លីម៉ែត្រនៅក្នុង "កាំបិត" ពិតប្រាកដរាល់ពេលកាត់សក់មិនគួរច្រើនពេកទេដើម្បីកុំអោយកាត់សក់ "Miss" មិនគួរកាត់សក់ទេ។

វិធីយកកន្ត្រៃនិងកន្ត្រៃរាបស្មើ

ម្រាមដៃមេដៃនិងមេដៃគួរតែត្រូវបានប្រើជាកន្ត្រៃមេចំណែកម្រាមដៃផ្សេងទៀតដើរតួជាស្ថេរភាព។ ដាក់មេដៃនិងម្រាមដៃរោទិ៍របស់អ្នកទៅជា "ប្រហោងមូល" ចំនួនពីរដែលត្រូវនឹងកន្ត្រៃហើយពត់ម្រាមដៃផ្សេងទៀតឱ្យកាន់ចំណុចទាញរបស់កន្ត្រៃ។ ជាទូទៅទិសដៅរបស់កន្ត្រៃត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយមេដៃចំណែកទំហំកន្ត្រៃនិងកម្លាំងកាត់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយម្រាមដៃផ្សេងទៀត។ ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់គឺមីល្លីម៉ែត្រនៅពេលដែលពួកគេប្រើកន្ត្រៃធ្មេញដើម្បីរក្សាធ្មេញកាត់សក់តាមបណ្តោយប្រវែងសក់មិនអាចប្តូរអូបានទេបើមិនដូច្នេះទេកាត់សក់នឹងអាក្រក់ណាស់។


ពេលវេលាផ្សព្វផ្សាយ៖ ខែកក្កដា - ០៥-២០២១